【ほや食べつくしNIGHT★石巻マルシェ】
平日ラスト!の石巻マルシェ酒場は『ほや』!
先日、宮城産の養殖ほやが大量に廃棄されてしまうという悲しい出来事がありました。
ほやLOVERが集う石巻マルシェでも何かしたい、そんな想いから、石巻マルシェ初の『ほや』イベントを開催することにしました。
石巻の寄磯浜にある『マルキ遠藤商店』さんから届いたすごいほやを使って、石巻マルシェの誇るほやLOVERキミエさんが趣向を凝らしたほやメニューをお届けします。
ほやLOVER全員集合!
大好物のほやが約1万4000トンも廃棄されちゃうのはどうにも悲しくて、ほやを食べたことがない人や食わず嫌いの人にも食べてもらえる、ほやNIGHTをやりたかった!
ほやが苦手な人にも楽しんで頂けるように、宮城の郷土料理『おくずかけ』もご用意しました!おしながき
・ほやとまつもの酢の物
・ほややっこ
・ほやチーズ
・ほやごはん
・おくずかけ